Uma pessoa define-se muito pela sua maneira de comer.
Kraus

Julgo ter uma ideia do que pode ser a solidão judaica, e compreendo também, entre tantas outras coisas, o orgulho reconhecido por cada mancha verde plantada com as nossas próprias mãos, e que está pronta a servir de refrigério a quantos por aqui passam; como entendo também a alegria por cada palavra readquirida, que cada um sente e preenche, que acorre. Para fortalecer aquele que lhe é dedicado. Entendo tudo isto, nestes tempos de auto-alienação e massificação generalizadas e crescentes. (...)

 

Paul Celan, Telavive outubro de 1969 in, Arte Poética, Cotovia, 1996, p.73